Birra Artigianale e Abbinamenti Gastronomici

In questi ultimi anni, ha preso piede nel mercato Italiano il fenomeno della birra artigianale, un prodotto che riscopre i metodi tradizionali, lanciato come un prodotto "modaiolo" ed ora, sempre più affermato.
Ogni birra ha le sue sfumature, il suo gusto; noi del Birrificio del Doge abbiamo trovato i migliori abbinamenti gastronomici per le nostre birre.

BLANCHE 3.6%
Pesce crudo o cotto, verdure fritte e dolci.

WEIZEN 5%
Pizza, carni bianche e verdure alla griglia.

MARZEN 5.1%
Primi piatti, panini e carne di maiale.

PALE ALE 5.7%
Salumi, carni rosse e formaggi stagionati.

APA 4.8%
Antipasti, insalatone, lasagne alla Bolognese o spiedini di carne.

VIENNA LAGER 5.4%
Primi piatti, panini e carne di maiale.